在UC浏览器手机版中，您可以在设置中找到下载任务并行数的选项。具体操作步骤如下：
1. 打开UC浏览器，点击右下角的“我的”图标，进入个人中心。
2. 在个人中心页面，找到并点击“设置”选项。
3. 在设置页面，向下滚动到“下载与云”部分。
4. 在这里，您可以看到“下载任务并行数”的选项。您可以根据需要调整该选项的值。
5. 调整完成后，点击“确定”保存设置。
请注意，不同版本的UC浏览器可能会有所不同，但大致的操作步骤是相似的。